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定了!水產養殖未來就這樣搞!
來源:水產前沿 2021-10-22
  文/水產前沿 王堯

  水產前沿網原創報道,10月20-22日,水產前沿、農牧前沿聯合主辦的“2021中國水產前沿展”(簡稱“CEA20201”)將于江蘇南京國際博覽中心6-7號館盛大開幕。本次展會及同期舉辦的會議,整體規模達到30000㎡,預計將有200多位行業專家,400余家行業前沿企業,10000余名業界精英代表參會,已初步成為中國最具影響力的水產全產業鏈展會之一,將集中呈現中國水產養殖業的前沿技術、產品與服務,為中國水產業整體升級助力。



中國水產前沿展盛大現場

  展會同期舉行了“第四屆中國工業化水產養殖高峰論壇”,以“聚焦設施化養殖,助力生態化發展”為主題,以南美白對蝦、加州鱸、石斑魚等品種為樣板,對工業化水產業的未來進行深度探討。江蘇省漁業技術推廣中心副主任陳煥根、中國科學院海洋研究所研究員王雷、中國水產科學研究院漁業工程研究所副研究員楊光、美國大豆出口協會淡水養殖技術經理周恩華、廣州市誠一智慧漁業發展有限公司副總經理范志明、東方漁谷(北京)科技有限公司上海分公司董事長郭益頓、國家工業化水產養殖與裝備科技創新聯盟秘書長路正、常務秘書長陳海龍、博尚智漁(青島)海洋科技工程有限公司總經理向坤等業內知名人士以及業內代表共計300余人參加了本次會議。


第四屆中國工業化養殖高峰論壇人氣爆棚

  江蘇省漁業技術推廣中心副主任陳煥根在致辭中提到,2019年,經國務院同意,農業農村部等10部委印發《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》,這是新中國成立以來第一個經國務院同意、專門針對水產養殖業的指導文件。其中,提高養殖設施和裝備水平,鼓勵水處理裝備、深遠海大型養殖裝備、集裝箱養殖裝備、養殖產品收獲裝備等關鍵裝備研發和推廣應用,推進智慧水產養殖,開展數字漁業示范等舉措被重點提及。可以說,中國水產養殖業轉型升級已在弦上,工業化、集約化則是未來的大趨勢。

  同時他也指出,工廠化養殖必然是未來水產養殖業發展的主流方向之一,但也面臨著不少的挑戰,包括設施優化、熱源和水資源利用、尾水處理、環境調控、精準營養、自動化與智能化管控等,才能有效保證整個行業的良性發展。

江蘇省漁業技術推廣中心副主任 陳煥根致辭

主題報告

  報告主題:全國池塘養殖尾水治理專項建設規劃(2021-2035年)
  報告嘉賓:中國水產科學研究院漁業工程研究所副研究員 楊光


  黨中央、國務院高度重視水產養殖池塘改造工作。為貫徹落實全國人大、國務院的有關要求,亟需加大對池塘養殖尾水治理支持力度,提高養殖池塘的基礎設施水平,改善水域生態環境,促進水產養殖業綠色高質量發展。

  據不完全統計,截至今全國26個省已經改造388.93萬畝,尾水治理比例不足9%,仍有大面積淡/海水養殖池塘待改造。目前池塘改造存在基礎設施薄弱,生產效能滯后;環保措施不足,影響水產品品質和水域環境;區域發展不平衡,資金投入不足等問題。未來將根據總體要求實施改造,計劃于2035年完成全部養殖池塘改造,養殖尾水全面達標。

  主要建設區域主有長江中下游、珠三角、黃河、海河、松花江、遼河流域以及沿海地區。以尾水治理工程為核心配套池塘標準化改造,根據各地養殖池塘規模和地理環境條件,因地制宜遴選不同尾水治理模式,目前應用較多的模式包括:復合人工濕地尾水處理模式、“三池兩壩”尾水處理模式、養殖池塘底排污模式、池塘工程化循環水模式、海水多營養層級立體生態養殖模式、寧夏“稻漁空間”模式等。

  報告主題:開創中國水產養殖新時代:IPRS標準化、規模化、智能化、產業化經驗分享
  報告嘉賓:美國大豆出口協會淡水養殖技術經理 周恩華

  池塘循環流水養殖技術(IPRS)是傳統池塘養魚和流水養魚的技術集成。美國大豆出口協會(USSEC)于2013年將IPRS技術首次引進中國,據不完全統計,現階段全國IPRS流水槽已達7000多條,覆蓋全國20個省市以上,主要養殖的淡水品種12種以上,且IPRS技術已開始在海水養殖示范推廣應用。IPRS養殖尾水處理凈化過程是,養殖尾水在IPRS集污區的廢棄物經過一級沉淀池、二級沉淀池沉淀,產生的固體廢棄物可作為蔬菜、花卉、瓜果、農作物物等有機肥,產生的廢棄液體再經過三級曝氣池+微生物凈化池處理,隨后進入水生植物凈化區(人工濕地)進一步處理,水質測定達標后進入池塘重復利用,最終達到零水體排放。未來,IPRS將向著標準化、規模化、智能化、產業化的方向發展。

  報告主題:誠一智慧漁業規模化、自動化發展與未來
  報告嘉賓:廣州市誠一智慧漁業發展有限公司副總經理 范志明


  廣州市誠一集團自2002年起至2021年先后成立了廣州市誠一水產科技有限公司、廣州市南沙試驗養殖基地、廣州市誠一水產養殖有限公司、中山市漁業設備有限公司、廣州市誠一水產種業科技有限公司、廣州市誠一智慧漁業發展有限公司、廣州市誠一水產食品有限公司,始終秉承立足于水產、成長與養殖、服務于產業鏈的理念發展至今。其產業不僅涉及養殖,還專注于智能養殖裝備研發和生產、智慧漁業管理系統開發應用。

  誠一集團開發的漁業物聯網管理平臺可以實現信息化管理、大數據指導的養殖模式;物聯網中控系統可以實現設備集中控制和生產信息在線監控;智慧漁業生產管理溯源系統能夠將魚苗入塘到消費者餐桌的全過程進行記錄,實現水產品生產、流通、銷售全流程可追溯,全部基于云平臺管理。養殖生產中已應用全自動散裝料投飼機,替代人工搬運、自動化精準投料、中控管理方便。未來誠一集團還將致力于機械捕撈、疫苗注射、生物量監測等方面的設備研發,同時在軟件系統開發上也要齊頭并進,通過數據自動錄入、建立數據模型、設備自動控制等方法實現無人智慧漁場。

  報告主題:工廠化養蝦的未來:無人化和智能化還有多遠?
  報告嘉賓:中國科學院海洋研究所研究員 王雷


  南美白對蝦是最適于工廠化大規模養殖的品種,有報道的最高產量高于30公斤/m3。利用工廠化養蝦不僅可以提高土地資源、時間、人力利用率,還在養殖環境、安全性和排污上更加可控,實現工業化運作。現有工廠化養蝦模式主要以流水/半流水、絮團/半絮團、循環水模式為主,每種模式均有資金、技術、環保等各種弊端。而不僅是模式缺陷,從業人員老齡化、可持續發展面臨威脅、食品安全問題都是迫使產業升級的痛點。所以其未來發展方向必然是朝著工業化養殖、集團化經營、規模化效益的方向發展。無人化、智能化車間的建立即是本著科技、人文、責任的宗旨,基于物聯網與大數據的智能化管控平臺,欲使其達到車間無人化,最大限度保障生物安全,養殖程序化、精準化且可復制,提高養殖綜合效益。

  報告主題:裝備競賽時代:最新循環水養殖裝備研究進展
  報告嘉賓:博尚智漁(青島)海洋科技工程有限公司總經理 向坤


  穩定、高產、高效、安全、環保、可控等六大優勢決定了工廠化循環水養殖模式(RAS)是未來中國水產養殖的必然選擇,工業化循環水養殖模式代表了先進生產力發展方向。而完整的RAS系統需要由科學的規劃和設計、穩定的系統設備、優良的管理水平組成,可見設備在RAS中的重要性。博尚智漁目前已擁有RAS各項基礎設備及輔助設備。以設備為載體打造智慧漁業。其系統設備應用于節能設施型工廠化循環水系統、生產性漁菜共生系統工程、節約成本型帆布魚池RAS系統工程、三段式工廠化循環水養蝦系統工程、農漁光數字模塊化循環水養殖示范系統、鱸魚循環水標粗系統、海鮮類循環水暫養系統、陸基池塘循環水系統、跑道式循環水系統等9大循環水養殖模式。

  報告主題:水產品安心產銷解決方案
  報告嘉賓:東方漁谷(北京)科技有限公司上海分公司董事長 郭益頓


  水產行業是利潤最高、風險最大的農業,面臨著食品安全、倉儲運輸、產品損耗、營銷推廣四個方面風險。產業的轉型單靠生產模式的轉變遠遠不夠,需要產業鏈各環緊密結合。如何把生產端和消費端緊密的結合在一起,讓生產端牟利,讓消費端滿意是迫切需要解決的問題,而養殖設施化是解決問題的必由之路。

  “喃嶸集團公司”為了產業轉型成水產安心養殖全產業鏈解決方案的服務商,于2020年重新注冊“東方漁谷”,肩負起集團轉型的任務。目前,東方漁谷已開展了智慧漁業3D可視化交易結算平臺、產業園區3D可視化管理、設施設備工程聚合平臺項目、標苗倉凈魚示范推廣基地、活漁養殖倉標準化建設、城市活漁暫養中轉大倉、城市批發市場儲魚分銷倉等系列項目。此外,東方漁谷還正在嘗試漁文化產業園、活魚儲運中心等自建項目。

頒獎典禮

  為了集中呈現行業中的先進、新銳設備產品,助力行業機械化發展,會議特推出“2021中國工業化水產創新力裝備”評選活動,從推廣優秀漁業設備、促進產業鏈上下游發展和加強水產養殖業智慧化建設的角度出發,遴選出各細分領域創新性強、市場潛力大、安全可靠的智慧漁業設備。獎項的申報向所有企業的創新設備、配件或能對養殖過程及工作質量有所改善的程序(軟件)敞開。會議最后我們舉行了簡單而隆重的頒獎儀式!

獲獎名單


由中國科學院海洋研究所研究員 王雷、水產前沿 李釩 頒獎

  北京現代洋工機械科技發展有限公司--YGM系列種苗飼料膨化機
  博尚智漁(青島)海洋科技工程有限公司--循環水養殖魚池高效排污三劍客
  鑫磊壓縮機股份有限公司--鑫磊高速增氧機
  昕諾飛(中國)投資有限公司--太陽能水產養殖燈
  美國大豆出口協會--池塘循環流水養殖技術(IPRS)
  佛山市中漁科技有限公司--免搭臺小型風送投料機
  東方漁谷(北京)科技有限公司上海分公司
  廣東同益空氣能科技股份有限公司--水產養殖專用恒溫熱泵
  河南中科通博智能流體裝備有限公司--CTT高速增氧機
  上海能正漁業科技開發有限公司--內循環3.0養殖系統
  優魚(廣州)技術有限公司--U魚智慧漁業管理平臺
  廣州旭路行新材料有限公司--“暖漁寶”380伏三相電大功率熱水膜
  青島海興智能裝備有限公司--智能化氣力投喂系統
  廣州市誠一智慧漁業發展有限公司--全自動散裝料智能投飼機
  萊州金生水環保科技有限公司--金生水蝦工場3A控制技術
  以色列安特藍德科技有限公司--水光學™中壓紫外線系統
  海南快漁生物科技有限公司--魚苗計數器
  廣州捷流生態科技有限公司--水體氣動蓄能富氧設備

  現場嘉賓




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  【關鍵字】:水產     工業化養殖     水產養殖
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