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漲漲漲,魚蝦蟹豐產又豐收!

2021-9-24 13:43| 發布者: 御城雪| 查看: 11631| 評論: 0|來自: 中國漁業協會、廣州日報、陜西農村報、吉林日報、常德日報

摘要: 水產前沿網綜合報道,蟹肥菊黃,丹桂飄香!暑去秋來收獲忙,水產人慶祝第四個中國農民豐收節。
  水產前沿網綜合報道,

  蟹肥菊黃,丹桂飄香!暑去秋來收獲忙,水產人慶祝第四個中國農民豐收節

  賣到110元/斤的大蝦

  “豐收”的喜悅——金鯧魚豐收啦!


  “豐收”的喜悅——南海九江“捉塘底”慶豐收

  捉塘底、拋漁網、挑魚花……在炎炎烈日下、粼粼波光中,南海九江人傳承著祖祖輩輩千百年的傳統,訴說著豐收的故事。在第四個中國農民豐收節前夕,9月22日,南海九江舉辦了以“豐收節慶百年芳華”為主題的魚花產業嘉年華。除了往年的“必備節目”捉塘底比賽,今年還新增了拋漁網比賽以及“挑魚花”技藝展示,更全面地展示九江深厚的漁耕文化。

  “捉塘底”考驗選手眼疾手快

  “捉塘底”是指在成魚收成(俗稱“刮魚”)后,排掉魚塘大部分水,九江鎮村內老少下魚塘,齊捉塘底的漏網之魚,這個風俗被九江人稱為“捉塘底”。當日,工作人員模擬模擬“刮魚”后“捉塘底”的場景,在僅有30-40厘米水深的魚塘內放置2條大黑鯇“魚王”以及1000斤鰻魚、生魚、鰱魚、草魚等傳統家魚。參賽者捕獲不同的魚類可獲得相對應的積分,最終積分多者獲勝。其中“魚王”的分數最高,捕獲魚王者可獲得30分獎勵。


  一聲令下后,10支參賽隊伍30名選手迅速進入“作戰狀態”。一聲鳴槍后,參賽選手紛紛沖進魚塘里,頓時水花四濺,不一會選手身上臉上都沾滿了塘底的泥土。有組參賽選手特別面熟,廣東魚興港水產有限公司是這項比賽的“常客”,并以285高分獲得冠軍,這亦是該公司自2018年參賽以來第二個冠軍。


  該公司一名參賽選手熊仁甫是名捕魚高手,今年59歲的他從事捉魚工作近30年,捕捉不同的魚有不同手法。“鰻魚要用手套捉,防滑,看到浮起的魚,要以45的角度對準魚頭撈起。”熊仁甫說,這是他日常捉魚的技巧,從塘邊一路探索到塘中間,做到一魚不漏,而捉塘底則從塘中間開始捉起,一會要在塘邊捉,這樣保證在有限時間捉到更多魚。


  在當天比賽中,熊仁甫三人并排而行,通過摸魚讓塘水渾濁,魚兒缺氧的情況下需要浮上水面呼吸,眼疾手快的選手便會尋找機會成功捕魚。“人多魚就會缺氧,就會靠岸呼吸。”熊仁甫說,這是他們在沒有捉到魚王的條件下,還能獲得第一名的技巧。

  “拋漁網”看似簡單卻有大學問

  在搶豐收捉塘底比賽進行得如火如荼的時候,另一個同樣精彩的比賽——搶豐收拋漁網大賽也同步進行中。

  這是今年的新增項目,拋漁網參賽選手可以向2個方形場地組成的落網區撒網,在落網區中已經預放有1000斤魚,20分鐘內參賽選手可無限次拋網,網的魚多者為勝,獲獎者可獲得獎品和獎牌,同時網到的魚都是歸參賽選手所有。

  在拋漁網比賽現場,四組選手將旋網順著繩頭一圈圈盤在左手上,準備好后,右手將旋網的一端迅速向身后拋出,旋網也隨著拋出的方向呈弧形瞬間擴散,形成一個優美的傘狀網面。


  在這次比賽中,佛山市南海區漁豐水產有限公司獲得該項比賽冠軍,捕捉到草魚、鱸魚等100多條。該公司一名參賽選手張根成是名拋漁網高手,今年48歲的他,從15歲開始就學拋漁網,有著30多年的經驗,他每天都在西江邊捉魚,他用肉眼就能判斷哪里有魚,要如何下網。


  “拋漁網講究技巧,腿部發力、腰旋轉,轉到一定點順手拋出。”張根成說,既要網好又要技巧好,網才能打得圓、打得大,拋的好的,網面超過20平方米,只有拋出的漁網覆蓋面越大,捕捉到魚的概率挺大。

  “挑魚花”曾是九江漁民的基本功

  值得一提的是,活動現場還首次設置了九江魚花傳統“挑魚花”展示。“魚花”即魚苗,南海九江是“中國淡水魚苗之鄉”,漁民一直從事著魚苗的買賣。以前由于沒有增氧機,漁民從西江捕獲魚苗后,要將魚苗運上岸,就要用扁擔要不停地抖動著滿載魚苗的水桶,保證裝魚苗桶里的水翻滾,從而保證水的含氧量。“挑魚花”曾經是九江一代又一代漁民的“基本功”。


  當天的活動上,九江鎮委副書記、鎮長候選人羅淮東還從南海區副區長陳紹文手中接過了“2020年省級休閑農業與鄉村旅游示范點”牌匾。此外,當天還有12個養殖基地代表上臺接受“九江魚優質養殖基地”命名授牌。這12家優質水產養殖基地由九江鎮農業農村辦、九江水產協會從全鎮眾多養殖基地遴選出來,是九江水產養殖業高質量發展的代表。


  “我們希望通過九江水產特色搶豐收的活動,一起來領略九江特色水產文化,一起感受豐收的喜悅。”九江鎮委副書記、鎮長候選人羅淮東介紹,近年來,九江黨委政府深入實施鄉村振興戰略,把魚花水產發展擺在突出的位置,在全鎮涌現出一批有競爭力的農業龍頭企業以及眾多優質水產養殖基地,整個鎮的魚花產量數以千億為計,超過10萬噸的水產產量,使九江成為整個中國水產養殖業版圖中一支不可缺少的力量。

  “豐收”的喜悅——喜迎農民豐收節!吉林白城市鎮賚縣舉辦首屆“蟹王爭霸賽”

  稻花飄香、蟹黃肥美,蟹農歡聚一堂,感受豐收季的喜悅。9月17日,由吉林白城市鎮賚縣政府主辦,鎮賚縣水產總站承辦的鎮賚縣喜迎2021年農民豐收節首屆蟹王爭霸賽火熱開賽。


  比賽組委會采取由各養殖企業、養殖大戶及家庭農場、農民養殖專業合作社所在鄉鎮統籌報名參賽的方式,組織開展活動。由各鄉鎮選取本區域內有一定養殖規模、具有一定代表性及帶動性的參賽人選統一組織參賽。全縣共13戶養殖企業和養殖大戶參賽,每個參賽單位參賽河蟹在3只以內,評比活動在專家指導下由評委會現場評判,并在公證人員監督下進行。


  經過評選,匯聚農業盛家圍子養殖基地養殖的雄蟹憑著體重359克、長7.5厘米和寬7.2厘米的好品質榮獲“蟹王”;小河鮮家庭農場的蟹獲得池塘河蟹優質獎;大屯英臺農機農民專業合作社、莫莫格鄉慶江農民養殖專業合作社、沿江鎮直漁場、匯聚農業卜荷養殖基地、好雨農業發展有限公司和建平鄉麗華家庭農場榮獲稻田河蟹優質獎。

  “豐收”的喜悅——2021年中國農民豐收節暨安康漢水魚慶豐收

  活動現場。(歐定揚攝)

  9月22日,由陜西省農業農村廳和安康市人民政府主辦,安康市農業農村局、安康市鄉村振興局和漢陰縣人民政府具體承辦的2021年中國農民豐收節暨安康漢水魚慶豐收活動在漢陰縣澗池鎮洞河水庫舉辦。

  與會領導在全魚宴、小龍蝦烹飪比賽,現場觀摩。(歐定揚攝)

  活動開幕式上,當地文藝工作者和農民編排的《盛世歡歌》、《歡樂漁鼓》、《豐收中國年》、《高興》等文藝節目精彩上演,展示了農民朋友魚躍豐收的喜慶,抒發了脫貧致富后對黨的感恩之情,表達了鞏固脫貧攻堅成果推進鄉村全面振興的信心和決心。漢陰洞河峽公司、安康漢水魚配送中心等4家漁業企業現場和。魚蝦養殖企業、合作社和家庭農場簽訂了“安康漢水魚”購銷協議。

  活動期間,舉行了捕撈起魚儀式,全魚宴、小龍蝦烹飪比賽,漢陰特色富硒產品展銷和網絡直播帶貨等消費幫扶活動。省市縣農業農村部門舉行了洞河水庫增殖放流活動,共向水庫新投放的20萬尾草魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚幼苗。與會領導和嘉賓還觀摩了漢陰荷蝦共養模式、稻田養魚等生態循環養殖模式。

  捕撈起魚。(歐定揚攝)

  其中,漢陰縣雙乳鎮以千畝荷塘為基礎,由三個聯建村共同發展“荷蝦共養”產業,逐步建設形成以了種植、養殖、觀光、休閑為一體的循環農業經濟體系,實行統一品牌、統一價格、統一技術,分塊管理、分塊結算的“三統一、兩分塊”管理模式,并與潛江水產公司簽訂協議“訂單銷售”,村民家庭年增收800元以上,村集體經濟收入也由原來不到5萬元增加到現在的20萬元。

  安康市政府副市長陳暉介紹說,近年來該市大力推廣稻漁綜合種養、大水面生態增養殖、高山冷水池塘精養、工廠化循環水養殖等綠色養殖模式,全市共建成各類現代漁業園區89家,市級良種繁育示范園30個,水產養殖面積達到18.3萬畝,水產品年產穩定在4萬噸以上,漁業經濟總產值突破20億元,成為帶動農民增收的特色產業。

  向洞河水庫增殖放流魚苗。(歐定揚攝)

  據了解,我省擁有一山(秦嶺)兩水(黃河、長江水系)等獨特生態資源優勢,近年來積極出臺支持漁業產業發展政策,搞好養殖水域灘涂規劃,推進稻漁綜合種養等模式,全省全省水產養殖面積超過70萬畝,水產總量超過16萬噸,漁業綜合產值超過50億元,漁民年人均純收入超過1.5萬元,超出全省農村居民可支配收入3000多元。特別是今年,全省各地漁業產銷兩旺,從漢江兩岸到黃河岸邊,從秦嶺深處到無定河畔,漁民正忙著捕撈銷售魚蝦,一派喜人的豐收景象。

  “豐收”的喜悅——常德:桃花源里慶豐收柳葉湖畔“漁業”美

  2021年沅澧共慶“中國農民豐收節”分會活動在柳葉湖度假區司馬樓舉行。柳葉湖分會場活動以“漁文化”為主題,開展“特色漁業慶豐收”活動,全方位展現柳葉湖生態水產的豐收景象。常德市人民政府副市長龔德漢參加活動。

  龔德漢參觀柳葉湖生態水產

  近年來,柳葉湖旅游度假區合理利用水域資源,大力發展生態漁業。柳葉湖漁業資源豐富,主要有柳葉湖鳙魚、白鰱、鯽魚、翹魚、青魚、以及甲魚等多種魚類,品種繁多,數量巨大。從魚苗開始野生放養,在整個養殖過程中釆用“不投飼料、不投肥料、不投漁藥”天然生態養殖技術,利用天然餌料自然生長,目的就是以魚凈水、以魚控水、以魚抑藻,修復水域生態環境。


  柳葉湖巨網捕魚現場

  作為柳葉湖特色漁業品牌,柳葉湖鳙魚通過了國家無公害農產品認證、國家綠色產品認證、國家有機產品認證,柳葉湖生態漁業有限公司被湖南省綠辦授予“湖南省綠色食品示范基地”稱號。優越的山水環境造就了常德柳葉鯽的高品質、高營養,是柳葉湖地道的“綠色食品”、“有機食品”,常德柳葉湖旅游度假區漁業協會獲得了國家知識產權局下發的“常德柳葉鯽”中國地理標志證明商標證書。

  為了讓常德市民吃到自己家門口的生態綠色有機產品,完善銷售網絡,柳葉湖水產發展公司還將與本市內具有影響力和規模的大型餐飲店和酒店簽訂“柳葉湖生態綠色有機魚”指定經銷協議,逐漸形成完善的運作模式和強勢的品牌效應,為柳葉湖水產品消費市場注入新鮮活力。(本文轉自【中國漁業協會、廣州日報、陜西農村報、吉林日報、常德日報】。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn



  【關鍵字】:豐收節  農民  農業   水產養殖
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