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重拳出擊!佛山水產品安全監管再加強

2021-9-23 11:04| 發布者: 御城雪| 查看: 15256| 評論: 0|來自: 佛山農業農村

摘要: 中國水產頻道報道,為保障水產品質量安全,佛山整治行動再“加碼”,“重拳出擊”推進水產品質量提升!
  中國水產頻道報道,

  為保障水產品質量安全,佛山整治行動再“加碼”,“重拳出擊”推進水產品質量提升!
  
  近日,佛山市農業農村局與市市場監督管理局聯合印發《佛山市水產品質量安全提升“重拳行動”實施方案》,通過組織開展水產品質量安全提升“重拳行動”,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”,具體措施如下:
  

  
  上門指導,為檢測難點”支招“
  
  組織專業檢測技術人員通過“一對一”上門指導的形式,輔導全市大型農產品批發市場、水產品流通企業檢測室,幫助企業解決日常檢測過程中存在的一些技術難點。
  
  百日抽檢,抓好抽檢專項行動
  
  各有關鎮(街)農產品檢測機構對全市加州鱸、生魚及黃骨魚等品種主要養殖村居,按照每天一個村居抽取不少于1個樣的標準進行速測,全市每天抽樣不少于60個樣。各級市場監督管理部門要在近期組織一次市場準入環節的專項抽檢。
  
  開展水產品質量安全“大宣傳”活動
  
  各級農業農村、市場監督管理部門開展為期三個月的水產品質量安全“大宣傳”活動。通過廣播、電視、報紙、網絡、公眾號等新聞媒體科普宣傳水產品質量安全知識。
  
  提升水產品質量安全水平,
  守護“舌尖上的安全”,
  需要大家的動員參與!
  你以為整治行動“就這”???
  

  
  同時,根據《佛山市水產品“不安全、不上市”三年行動方案(2021-2023)》(以下簡稱“方案”),佛山將嚴格落實兩個“100%”責任制度,保障水產品質量安全,多措并舉提升水產品質量安全水平。
  
  (一)100%督促生產者落實生產主體責任
  
  ①落實水產養殖者主體責任
  
  “方案”指出,養殖者禁止在水產養殖過程中使用禁用藥品及其他化合物、停用獸藥、原料藥、人用藥和農藥等。
  
  此外,養殖者必須嚴格遵守獸藥管理法律法規,建立用藥檔案,對水產養殖用藥的名稱、來源、用法、用量和停用日期等進行詳細記錄,水產養殖用藥記錄的保存期限自購買之日起不得少于2年,不得提前銷毀記錄,做到養殖環節用藥100%登記;
  
  同時,養殖者應按照藥物說明書和有關標準要求進行用藥與休藥,并向購買者提供真實的用藥記錄,100%保證休藥期過后,產品才上市;通過正規渠道、在具有合法經營資質的經銷商處采購養殖投入品,落實水產品質量安全自檢制度。
  
  ②落實水產養殖投入品生產經營主體責任
  
  “方案”明確,水產養殖投入品(包含獸藥、飼料、飼料添加劑、底泥改良劑、養殖水調節劑等),均應100%依法取得相應生產許可證和產品批準文號,方可生產、銷售和使用。
  
  另外,水產養殖投入品生產者應當注明產品合法來源信息,建立購銷臺賬,如實記錄購銷產品的名稱、許可證明文件編號、規格、數量、保質期、生產企業名稱或者供貨者名稱及其聯系方式、購銷時間等,購銷臺賬保存期限不得少于2年。
  
  (二)100%落實強化屬地監管責任
  
  “方案”指出,市農業農村局將加強對各級農業農村部門的履職考核,對水產品質量安全問題隱患較多的部門采取通報、約談等方式推動其查找原因,落實整改工作。具體措施如下:
  
  ①大力推進水產綠色健康養殖“五大行動”,推進佛山10萬畝魚塘標準化改造,通過魚塘尾水治理達到水質改良、用藥減量的目的。
  
  ②加強水產養殖投入品監管,確保養殖者100%知曉4種沙星已停用,知曉替代藥物恩諾沙星、環丙沙星的用量、休藥期等科學用藥方法。
  
  ③加強質量安全風險監測,各區要加大對加州鱸、生魚、桂花魚、黃骨魚等重點監控品種的監督抽查頻次,重點監測孔雀石綠、氧氟沙星等禁(停)用藥物殘留情況。
  
  ④探索推行“逢出必檢、合格上市”模式,大力推進食用農產品合格證制度,培訓指導生產主體在自控自檢的基礎上開具食用農產品合格證。
  
  水產整治要嚴肅,
  打擊違法需認真,
  請各位經營者遵紀守法,
  勿存僥幸心理!(本文轉自【佛山農業農村】。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn
  






  【關鍵字】:水產品  質量安全  佛山  水產養殖
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