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小龍蝦:高價繼續延續,大蝦供不應求——《水產前沿》2021年9月刊市場趨勢

2021-9-15 10:46| 發布者: 緣木魚| 查看: 14987| 評論: 0

摘要: 水產前沿網原創報道,8月份,中小蝦微跌,大蝦供不應求,小龍蝦高價行情仍然在延續。
  水產前沿網原創報道,截止8月18日,各地報價情況:

  潛江2-4錢15元/斤,4-6錢27元/斤,6-8錢44元/斤,炮頭63元/斤;

  武漢2-4錢15元/斤,4-6錢26元/斤,6-8錢44元/斤,炮頭63元/斤;

  洪湖2-4錢15元/斤,4-6錢26元/斤,6-8錢44元/斤,炮頭63元/斤;

  安徽2-4錢14元/斤,4-6錢25元/斤,6-8錢39元/斤,炮頭62元/斤;

  江蘇2-4錢14元/斤,4-6錢25元/斤,6-8錢39元/斤,炮頭61元/斤;

  湖南2-4錢14元/斤,4-6錢25元/斤,6-8錢39元/斤,炮頭61元/斤;

  山東2-4錢15元/斤,4-6錢26元/斤,6-8錢40元/斤,炮頭62元/斤;

  四川2-4錢15元/斤,4-6錢26元/斤,6-8錢40元/斤,炮頭62元/斤。

  8月份,中小蝦微跌,大蝦供不應求,小龍蝦高價行情仍然在延續。雖然本月疫情對物質流通和生產造成了一定影響,可是因為小龍蝦稻蝦已經結束,精養蝦量不是很多,市場主流是受需求的影響,而且餐飲恢復是大趨勢,所以小龍蝦行情僅僅微跌,大蝦供應有限,繼續沖高。

  去年同期小蝦12元/斤左右,中蝦22元/斤左右,大蝦40元/斤左右,炮頭60元/斤左右。可以發現今年中小蝦的行情環比微跌,同比卻較大幅度上漲。據觀察,今年的生產形勢比較順利;也說明今年下半年精養蝦群體增長有限,而餐飲市場恢復較好,行情順勢上漲。隨著疫情穩步控制,預計后市,小龍蝦行情依然較好。(曾鈴程)


  更多關于小龍蝦市場趨勢的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=91
  更多關于小龍蝦價格行情的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=16

  【關鍵字】:小龍蝦    小龍蝦價格    水產養殖
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